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３步驟做料理
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010652319
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暢銷食譜二合一合訂版！原定價375元，限量特價250元！下殺67折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
3步驟家常菜
製作家常菜最大的訴求，就是簡單又美味。至於簡單和美味要如何兼顧，其實只要懂得一些料理的小撇步，就可以精簡做菜的步驟，即使是和餐廳一樣的菜色，也可以用更簡單好學的方法做出一樣的美味。本書是專為學習輕鬆做家常菜所設計，每一道食譜都不需要複雜的刀工、技法，每一道都是簡單三個步驟就能輕鬆完成的菜色，製作過程中只要留意幾個小關鍵，做出美味的菜餚一點都不難。
用絞肉肉片做菜時間省一半
一桌豐盛的菜餚若是少了肉類，似乎就少了重點，但是肉類料理烹調時間常常又比青菜還久上許多，這也讓許多職業婦女趕回家準備晚餐時，常常為了一道〝肉〞焦頭爛額～其實只要買薄肉片或絞肉，料理的時候不需再切、剁，相當省時省力。加上肉片和絞肉入味快，不像一般肉類要久燉，所以烹調時耗費的時間很短。而且最重要的只要將絞肉跟薄肉片買回來一次工處理好，肉片可煎、可炒、可拌、可烤；絞肉還可作成丸子、鑲肉、肉燥....變化性也很高喔！
商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化 房地產開發英文
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/10/16
- 語言：繁體中文
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商品網址: 旅遊地產歐美http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010652319
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